衛宮さんちの今日のごはん 第宮さんちの今日のごはん 衛宮さんちの今日のごはん ちぎってのせる、お手軽サラダ丼 キャスターの柔らか豚の生姜焼き ぽっくり焼きぃもとカリカリ大学いも 士郎特製！ハンバーガー こんなところでしょうか 心なしか緑が元気になったように見える いつの間に入り込んだのですかあなたは 野良ではないようですが．．． 猫さん水でも飲みますか 気温が上がってきましたね．．． 今日も暑いからマメに水分摂るんだよライダー あなたは一体何を．．． 猫に水をやっているのです 猫さんこちらは割れ物があったりと危険なのです 気持ちよさそうに眠っている どこの猫を連れてきたんです 縁側あたりにいたのを見つけて 飼い猫だと思われますが こちらはシロウの部屋ですよ入ってはいけません 元気のいい．．．若い猫ですね 荒らされた部屋の片付けもありますが一先ず昼食を摂ってからでも遅くはないでしょう ライダーあなたも食べますか セイハーが作るんですか 期待していない目をしていますが 私でもホットケーキくらいは作れます ホットケーキミックスが切れて．．． サクラに教えて貰った料理があるのですが 私にも出来る簡単なものです あなたも手伝い料理を．．．ましょう 冷凍のものがありますね 乾燥海藻ミックスを水で戻し水気をきっておき レタスは食べやすい大きさにちぎる ラッライダーそれはその吸盤は タコですね昨日入れているのを目だかけまして それ．．．入れるのですか食べるのですか 彩りが良くなるかととサクラか 色々とありまして．．私のには．．．入れないように．．． その上にレタス海藻ミックスを載せ 絹ごし豆腐を崩しながら盛り お好みで茹でたタコミニトマトを盛り付けたら 中華ドレッシングやマヨネーズをかけて完成！ ちぎってのせるだけなら私でもなんとか 食事を必要としない私達のようなものがこうして食事を作り食べているのも不思議な気分です あなたも昼食の時間ですか 何を食べさせれば良いのでしょう 飼い主も捜さないとですね．．． おわっ藤ねえいつの間に ご近所の子じゃないかニャ？ ありがとうございました 家を抜け出す事が度々あって．．． よかったです飼い主が見つかって 近所を散歩してるの見た事あったのよねー 障子の穴はそういう事か そういえば二人共台所で何か作ったりしたのか？ ええ昼食はライターと作って食べましたよ わあライダー料理したんだね？ はい以前サクラに教えてもらったサラダ丼を．．． 申し訳ありません食材を勝手に使ってしまって ふふ今度私にも作ってね そんな振る舞えるようなものでは．． 美味しかったですよ私もサラダ井チャレンジしてみようかと では今度はタコも．．． あら～セイバーちゃんにも好き嫌いあるのね～ ちだろのせみが軽十うなお ●乾燥海薬ミックスを水で戻し、水気をきっておく。。 レタスは食べやすい大きさにちぎる。〈引っぱきな方は夕方を食べうえ。じゃすい大きさにしかる。 大阪にご飯を盛んになり、海草三のとのも、やっぱり朱璃は、こちらを通用ごし豆腐を制している．．．あんな頑張られていながら盛り、店のツアと白とまっていますから姉さんの部屋を揃えながら大きくなったのですが、本日まで使いたいことによっても可愛いですから、コンテンツやってるからなんかわからお兄ちゃん、どーーーっっ、ですから、市販の中毒だったのですよねえか？ああ、そういうことはありませんが、それは、ここまじゃないんですから、 青いそドレッシングなどお好みの味付けものわさびを入れると、じりっとして美味しい。その他、それもキムモなど、色々お試し下さい。 衛宮さんちの今日のごはん 里芋の煮っころがしを作って以来 今日はあれを教えて貰わなくちゃ 度々衛宮邸を訪れては料理を教えて貰っているキャスターさん 衛宮くんはご在宅かしら？ キャスターは料理を習いに来てるだけなんだ そうなんですね葛木先生の．．． 突然こんな綺麗な方が現れてピックリして．．． 変な想像しちゃいました ああら綺麗だなんてそんな事ないのよ 衛宮くんはお料理上手でしょう？特に一成くんからよく聞いていたものですから はい！私も先輩にはたくさん教えてもらってます じゃあ私達衛宮くんの姉妹弟子といった所かしら？ キャスターに弟子とか言われるのは妙な気分だな 早速ですけど今日はねこれを使いたいの 疲労回復などにいいと見かけてから お仕事でお疲れの宗一郎様に作って差し上げたくて 豚と聞くと色々思い出しそうになるけどまあそれは置いといて．．． ピタミンとか他のお肉より多く含まれているんでしたっけ そこまで考えるようになってるのかキャスター 牛肉とか頬肉とちありますけど こちらでも少し調べて材料も一通り買ってみたの すぐにでも始められるわ 作りたいやつってのはもしかして．． あっ私もわかりました！定番ですね ぼ．．．衛宮くんならきっとお手の物でしょう？ 俺への評価が高い．．． お邪魔じゃなければ私も横で見ていて構いませんか？ 付きっきりで教えてもらう事も減ってきたのでキャスターさんがちょっと羨ましいです でも今は一緒に並んで作っているんでしょう？ 私はそういうのもよいと思うのだけれど 生姜は水でよく洗い皮ごとすりおろす 桜はもう一人で色々作れるもんなあ 使う場合はあとで入れるしょう油の量を気持ち少なめで かいわれ大根は根元を切りトマトはくし切り スペモーブ生きは少し塩分がある為、 外側の厚い葉はだいたいろっに分けてからものる。 紙載維をしてつようにもかるとふんわりやわらかな食感に、 水にさらしてシャキっとさせたらザルに上げて水気を切る そういえば今日はセイバーがいないのね 藤村先生とお出かけしたみたいです あら残念セイバーって食べた後の反応がよいでしょう？ ああわかる作りがいあるんだよな 肉の両面に小麦粉を薄くまぶす フライパンに油をひいたら弱火〜中火で肉が重ならないように両面を焼き一度お皿などに取り出す 薄め肉を強火で焼くと、肉繊維が急激に縮み固くなるので注意に 肉を取り出したフライバンにしょう油酒みりんを入れ中火〜強火でトロミが少し出る程度煮詰め おろし生姜を加え混ぜたら取り出した肉を全て戻し強火でタレを手早く絡め火を止める 器にキャベツかいわれ大根トマト生姜焼きを盛りつけたら完成！ よしっ出来た豚の生姜焼き はい！いただきまーす！ ん美味しい味がよく馴染んでいるわ 小麦粉をまぶしてあるからですよね うん味がよく絡むようになるし．．． こうすると冷めても美味いから弁当とかに入れてもいいと思う 早速今度作ってみる事にするわ それではね衛宮くん桜さん キャスターさん素敵な方ですね先輩 珍しいな一成の弁当に肉がある 普段は親父殿の方針で入ることはないんだが．．． 今朝キャスターさんに作りすぎたのでと持たされてな むむっ美味い．．．しかもこれはどこか衛宮の味付けと似ているような．．． あらー葛木先生愛妻弁当ですか？ そう言って頂けると喜びますよ ぐーぜん私もこの間生姜焼きだったんですよ～ 生姜焼きですね？美味しそ〜っ 皮の近くの方が香りが強い為。 場合は両面のスジをサプリ、フォークで未来的分を数ヶ所 ！！もきムラが出来ず、見た目もキレイになる。フライパンに油をのき、弱火〜中火で肉が重ならないように両面焼いたら一度お皿などに取り出す。必ず事めの内を強くていたくと、内価維が急激に絡み、固くなるので注意。 ●「器にキベツかいわねえね、トマト、豚肉の生姜焼きを盛りつけたら完成よ このレシじゃの生姜焼きは肉に、小麦粉を主ぶしてあるので、今めても美味しく、お弁当に入れるの。サラーとした生身体をかねるのかは、●この表紙をおじずのに進む。 職場の先生方かとても美味しそうだと 芋掘り大会を開催します！！ 藤村の家にこんな畑があるなんて知らなかった 安心して私も知らなかったから そもそもなんで芋掘りなんだ 私もやらないとじゃない 雷画のじいさんには俺も世話になってるからなあ．． おじい様に芋掘り手伝ってやれって言われたからには それにどうして私まで巻き込まれるのよ 藤村雪画藤ねぇの祖父相撲と猪狩りが趣味 居合わせてしまったのが運の尽き ちゃーんとイイコトが待っているワケよイリヤちゃん なーに？この私を働かせようなんてそれ相応の物なんでしょうね 働かざるもの食うべからず あとこれすごくイケてない！ 動きやすく汚れてもいい格好である！オシャレ心など必要ナシ！あの高そーな服汚せないでしょくがセラさんに 二重にしとくといいわよ 蔓は苅ってあるからひたすら掘るだけよ まったくタイガはどうしてああなのかしら 私にこんな事させて．．． バーサーカーがいたら一気にやってくれそうじゃない 無闇にスコップいれちゃ駄目だぞ芋が傷つくここをこう．．． シロウには芋掘りの経験が？ 小さい頃に芋掘り体験とかあったんだよ 細かいことはうろ覚えだけど そこつかんで引っ張ったら抜けると思う 頑張ったあなたたちには～．．． 先に収穫していい感じに熟したさつまいもをプレゼント！！！ いやー！これは嬉しい！労働の後に美味しいお芋！ 藤ねえはこういうやつなんだ それにどうせもらうなら自分で採った物がいいわでシロウに調理してもらうの そんな事だろーとは思ってたわよ 収穫したばっかりのさつまいもって水分が多いからイマイチよ？ じゃあちょっと熟すの待って食べよう これくらいでいかがでしょう 充分！そこに置いといてくれ 落ち葉とか木の枝は焼ききって炭の状態にして．．． 炎が出ている状態ではなく煙がたたす炭や灰が赤い程度の「熾火」の状態に ここまできたらようやく入れられるな 焼き芋にしようと思って 次地域によって分き方をよくしている所もありリチアを運営する「ミなどはどうしていません」 先日収穫して二週間ですから頃合いですね さつまいもはアルミホイルで芋が見えないように二重〜三重に巻く 焼けたらすぐ食べられるから なあセイバー火見ててもらっていいか？ さつまいもでもうひとつ作りたいのがあってさ 火の扱いにはなれていますのでご心配なく ここに来てからは焚き火をするような事もなかったですが かつてを思い出して懐かしい気持ちになりますよ さつまいもは皮付きのまま乱切りに 薄いキツネ色になったら油から上げ アクがキ抜けて変色防止になる もう引っくり返さないと フライパンに砂糖みりんしょう油水を入れて中火〜強火で煮立たせ 煮立った気泡が大きな泡から小さな泡になり全体的にトロミが出たら火を止める 揚げたさつまいもを加え入れ再び中火にかけ 全体に蜜がからまったらクッキングペーパーやバット上に芋が重ならないように取り出し 熱いうちに黒ごまをまぶして冷ませば出来上がり！ うちわ学で急速に＞今までと蜜がたれず、芋にからまり照りが出る セイバーそろそろじゃない？ 今ちょうど取り出していました 竹串が中心まで刺されば火が通ってるはず．． 熱いから気をつけろよ里手手して シロウこれは何か味付けを？ それが何もつけてないんだ 何もしていないのにこの甘さ．．． 同じ芋でこうも違うものですか．．．これさえあれば少しは．． もうひとつも出来てるから 大学いもって言うんだけど これもサツマイモなのね 上にかかってるのは砂糖かしら 砂糖としょう油とみりんと．．． 和なこちらも味付け美味しいですね 向かってたら煙が見えたんだけど 火事じゃないでしょうね！？ 近所の人もびっくりするでしょー 自分で収穫したお芋のお味は？ なんだか．．．いつもより美味しく感じるわ イリヤちゃん採ったやつ私にもちょうだいよ～～ さっまいもアルミホイルケケキ さっきいもは夜付きのまま、舌し切りにする。 オーブントースターで＂焼く場合 小さな泥になり、全体的にトロミが出たら、 さっきいもの種類、やってよロロ千里があるのでお母みで。 ．．．照明金時、紅あずま筆 ．．．平和寺、私はおかげで ★使用したフライペンなど、家が固まり表面が命で覆われても、お湯を入れると、溶けて簡単に落ちる。 天ぷら大学いもにおすすめ 今日シロウが来る予定なの 二人きりよ美味しいお菓子とお茶があるといいわね お部屋のお掃除とかしっかり頼んだわ いつ誰が来ても恥ずかしくない様整えてございますので ハア．．．また来るのですか うんシロウが来るとイリヤ喜ぶ 関わり合いになってほしくありません お嬢様とお呼びしなさい それと貴女には掃除を任せます私はお茶の準備を リーゼリットが掃除中に見つけたと ねえセラこれお菓子のレシヒなの そのようですねお心当たりが？ シロウにはこれを出す事にするわ チョコレートに．．薄力粉：クルミなるほど 至って普通の菓子に思えますが、 お嬢様にとって何か特別なもの ともかくお嬢様から任されたのですから最高のものをお作りします バターは室温に戻しておき お菓子作りの時は調理器具を水分、油や汗などないキレイな状態にも 型に合わせてクッキングシートを切っておく こちらは結構ですテーブルの準備を任せます 混ぜ用のクルミは包丁で軽く刻み 薄力粉と純ココアパウダーは合わせておく ボウルにバターを入れ泡立て器でクリーム状にしたらグラニュー糖を加えバターが白っぽくなるまでよく混ぜる 溶かしたチョコレート（とラム酒）を加え混ぜる 薄力粉と純ココアパウダーを混ぜ合わせたものをふるいながら入れ 刻んだクルミを加えたら切るようにサックリと混ぜる なるのて！！なんでいいかなぁ クッキングシートを敷いた型に生地を流し入れ 表面を平らにし飾り用のクルミを散らす 串を刺して湿った生地が少し付く程度でオーブンから出し 余熱で火を通しながら冷まして完成！ 余熱で火を通しながら冷まして完成！ 生地が少し湿る程度に串にくれくらいがベスト「こんながったり付く時は焼き足らず何も付かない旧手は米老きジ島を 生クリームはグラニュー糖を合わせて泡立て ツノが立つか立たないかくらいの七〜八分立てに仕上げる 果物セルフィーユ等を盛り生クリームを添えて．．． こんなところでしょうか 一回切る度同じ丁をキ式く あと一日ほど寝かせばより味が馴染みますけど．．． また後日お嬢様にお出しましょう．．． いらっしゃいませエミヤ様 広間にてお嬢様がお待ちです．．．が そのままお帰りになられても構いませんよ あちらにお茶のご用意を ええそうよセラに作らせたの んチョコの味が濃くて美味いな タグァニオも相当い紅茶だ．．． ごめんなさいシロウ少し席を外すわ クルミの芽探しをしたのよ たーくさん！見つかったの！！ クルミが成長するとこうなるのですって でも中の実は柔らかいのよね？ ええ先日読んだ本の中に クルミを使ったお菓子の作り方が載っていたわ 驚かせようと思っていたのに あまーいのとへんな匂いがしたのあら ブラウニーっていうお菓子を作りたかったのでもしっ！！失敗しちゃった 駄目ね作るの向いてないみたい 素直に作ってもらいましょうか これねクルミが入っているのよ その通りよく覚えていたね あのねお母さまクルミはクルミでもサワグルミっていうのは食べられないんだって キリツグが言っていたの シロウのくせにキザな事するわね ．．．ううんちょっとね ちょうどいいわ少しお散歩しよ そうね森の方までそしてクルミ探しをするの そうよこの森にもきっとあると思うわ クルミってね色んな種類があるのよシロウに教えてあげる その前にシロウには着る物が必要ね そうしてもらえると助かる 小さくいすぎかわったらしいですが、またこ、グラミュー精神的な、バターが毛ばくなってしまった。したら、クラーニン類をかなるまでよくご足ぜるんじゃグラニュー箱が溶け、バターに空気が細かく混ぜると、バターが目くなることは、バカーが曰くなんてことをしここから本当についてわかりやらないと、この後にちょっとマイツーの前に、他の人までいたりするのでしょうか？？ 水生クリームに混ぜう砂糖の連続はお好みで。上目響い甘さが強くつりがある。グラミュー類。さっぱりしたぜた。 オーブンから出し、余談でバールルーナナー火を通しながら冷ました。水型崩れを起こしやすい人と通じながらでよいし、それで、型に入れたままってます。この〈冷めたらすぐ食べても良いが、冷蔵庫で一日置くのが 衛宮さんちの今日のごはん 大丈夫ですか？怪我などは 割れたのそっちにも飛んで足気をないか？つけてな 頭が働かないような感じがしたのはこのせいか 朝食時もいつもと様子が違うような気はしていましたが 時々ボーっとしているような そのような状態では勉学どころではないでしょう 今日は学校を休むべきです 残りの皿も片付けて後で薬でも飲めば．．． 部屋で休んでいてください すみません起こしてしまいましたか水を持ってきました ああ起き上がらなくて大丈夫です昼食は食べられそうですか？ いや．．．もう少し寝てようかな 昼飯用に作った弁当冷蔵庫に入ってるんだそれ食べてもいいし 他にもいくつか作って入れてある 私のことはいいですから．．． セイバーさん先輩大丈夫ですか？ 藤村先生に部活今日お休みお休みしてって聞いて来ちゃいました シロウには今日一日しっかり休んでもら．．． ．．．何をしているんです？ えっ夕飯を作ろうかなと思って．．．熱も引いてきたし 半日も休んだらだいぶラクになっ 治りかけが大事なんですよ寝ててください こんな時くらい休むべきですあなたは 夕飯の材料は買ってきましたから 桜私も手伝います出来ることはありますか はい！助かります！じゃあ食材を切っていただけますか？ 鶏もも肉は一口大に切り 長ねぎとなるとは太めの斜め切り 一人用の土鍋に昆布ごと昆布出汁を入れ火にかけ沸騰直前に昆布を取り出す こんな感じで切ってもらって．．． 粉末鰹出汁薄口しょうゆみりん塩を加え入れたら 茹でうどん鶏もも肉なると長ねぎを入れて ほうれん草を加え火が通ったら 麺の中央に卵を割り入れて火を止め蓋をする 余熱で玉子が好みの硬さになったら完成！ はい持っていきましょうか 先輩お加減どうですか？ 夕食が出来たのですが食べられそうですか 持ってきてくれたのか悪いな はいどうぞ召し上がってください 消化のいいものと思っておうどんにしてみたんです これセイバーさんにも手伝って貰ったんですよ 手伝ったと言っても食材を切ったくらいですがっ 綺麗に切れてるそれに美味い 今日一日セイバーには家事から何からやってもらっちまって 桜にも心配かけた面目ない 体調を崩そうがシロウは目を離すとすぐなんでもやってしまいますから せめてこんなときくらいは こうしてお世話出来るのは少し嬉しいです こんな先輩が言い方は病気でヒドいかも辛い時にしれないんですけど．． 薬飲んだらもう少し休むかな ちゃんと治りきるまでですよ 私たちもごはんにしましょうか はい見ていたら私もうどんを頂きたくなってしまいました 今日の夕飯はちょっと期待してて なんでもないですか朝の小さい頃から生きていて大きにてみたりお大さじてひとつまみ 七味唐辛子サスっモ味層羊子神子こしよう 衛宮さんちの今日のごはん 先輩にはもっとゆっくりしてほしいんですけど．．． おじい様がね狩猟解禁の時季だから 猟師の友人と一緒に〜って 来週末なんだけど士郎も一緒に行くでしょ前も手伝いで行ってたし それは興味深い催しですねイノシシは何を使って捕るのです？ 罠張ったり銃使ったり．．． おおではシロウは銃なども嗜んで いやいや銃使うのも罠を張るのも免許・資格持ってないと駄目なんだ 銃持ってるだけでも許可がいるし 時チラも決まっているのですか 同行したいところですが来週末は凛と、桜と出かける約束を．．． まや大河がついていれば安心ですね ちょおーっと今月お給料使いすぎちゃってっ！ はうっってもうすっごい派手なの着てる 大河さんたちの分も用意してあります タイガーって言うなー！！ このすげえ格好をあなたもするんですランサーさん 兄さんのというよりこっちの為だな視認性が高いから見つけやすいし イノシシにはこの色見えないからその上この虎柄迷彩みたいで俺はいいだろ？ 青色は見えてしまうけどね帽子も貸してやろう ．．．なんか普通にいるけど なんでランサーがいるんだ 商店街で見かけて暇そうだったし！ 暇じゃねえがよ身体動かすのにちょうどいいと思ってな？ それにしても兄さんガタイいいな何かやってる人？ すぐ見つかったりするものです？ なんでえここらのケモノは臆病なのか？ 人に慣れてるのは近づいてきたりして危ないよ どうすればいいんだっけ？ イノシシと遭遇してしまうような事があれば 落ち着いて後ろを向かずに速やかに後退すること 刺激しないよう大声など出さないように 何！何が起こったかよく見えなかったわ．．．！ 士郎ってば突然消えたと思ったらイノシシに襲われてるんだもん それにしてもあの動き只者ではないと思っていたけどランサーさん何者！？ 驚いたよく一人で担いで来れたなあ あんな軽々と一発で倒しちまったって言うし兄さんこれからも手伝わんか？ あのイノシシどうなったの？ 向こうで解体してるらしい あっもしかして食べられる．．．！？ 少し時間かかるみたいだし今日は諦めろ なーんだちょっと期待してたのに落ち着いたらお腹空いてきたし．．． それに寒い．．．温かいもの食べたあい．．． 日が落ちたら一気に寒くなってきたな そうなるかと思って一応 温まりそうなやつ準備はしておいたんだけど 大根にんじん里芋の皮を剥く ごほうは皮を剥かす土汚れを落とす 皮が気になる場合は包丁の背でこそぐかアルミホイルで擦ると皮が薄く剥ける 揉むと子柔らかくなってる こんにゃくはアク抜きが必要な場合は塩で揉むかお湯で軽く湯がく 塩揉みた場合水で洗い添す 里芋はひと口大大根はいちょう切りにんじんは半月切り ごほうはささがきして水にさらす ．．．セフわ目を入れるとやりやすい 長ねぎは白い部分と青い部分を別にしておく 鍋にごま油を入れ熟し切った野菜を加え炒める〈長ねぎの青い部分以外 大根が透き通ってきたら豚コマ肉を加え更に炒め 肉に火が通ったら木綿豆腐を手で崩しながら入れる 最初は二家に沸騰させる。するとマクが中心に集まるのでとりのぞく。 大根や豆腐に味噌の色が染み込み そこで入れる味噌は香りを残したいの我慢させない イノシシの肉じゃないけどさ 具も沢山入れたから食べごたえあるぞ どーです？身体動かせました！？ おうこれは小遣い弾まねえとな あの動き！どう身につけたのか興味あるんですが！ この間もらったお肉だけど！ おおっイノシシの肉ですか．．．！ 大根にんじん、里芋の皮を裂く。こぼうは度を柔りかす。ハイは、いやいん、エゴリの土汚れを落とす。皮が気に次へのごはんはちょっとなる場合は、包丁の背であんまりエステをつかんということで、ここでいることが、これからこれで流れていますが、こんにゃくはアク抜きが必要な場合は塩で揉むかお湯で軽く湯がく。 ．．．終わったまま大根にいいんだってばうるんじゃなくて 水で洗いぬめりを取る。 鍋にごま油を入れ熱しせのた●の野菜をからえ判われる。「長ねさの青い部分以外」大根が透き通ってきた今回をカロえ更に火少よる。肉に火が通ったら木綿豆席を手で崩しながら入れる。 可確により味をいみ込みやすくなる為に 今回の豚汁は全部逆の事をしているのがボタイント。 ●・水や味噌で味を調整し、長ねぎの青い部分を入れ、 次のご入れる味噌は被案観に味を染み込まれる為。ので入れる味噌は香りを生かす為。 大根や豆腐に味噌の色が大きくないと、実み込み、全体的によく煮込めた顔をしよう人がいきない状態にどこかでやら、時間の残りに量を落ち入れるかもしれませんが、やった感触があると思われると、メニューの中では確かに気づかなかったのですが、本当に言いたいんだけど味噌は香りを残したいので、小沸騰させない。 朝飯あい用意してから考えるか していたような気がするんだが 魚買っておいたからそれと．． セイバー．．．？どどうしたんだ？ どうしたとは？私はいつも通りです これは凛が用意したもの まっえっ駄目だったか？いつもどおり作ったつもりだけど シロウの腕も落ちましたね いつもなら美味しいって食べてくれるセイバーが．．．！セイバーがぁっ！！ 私の求めるものはここには無いようです ちょっと待ってくれ俺も行く セイバーが今食べたいもの．． なんだっていうんだ．．．？ ほうこの像ラムレイのようではないか ．．．ってここライターのバイト先？ そこに置いてあるのも商品ですから 取り扱い気をつけてください シロウこれを家に置きましょう なっなんでそんなのが店頭に置いてあるんだ セイバー！無理！買わないからな！ そんな余裕ありません！！ 今日はやけに顔見知りに会う 衛宮くんじゃないセイバーも あセイバーその服着てくれてるんだうちにあるのはイマイチって言うから頑張って探したのよ？ なによ口籠もっちゃって セイバー変じゃないか？ よく見たら頭のあれもない！ 変なのは衛宮くんの方じゃない？ これまでに会った全員、 セイバーに違和感を持っているような感じじゃなかった 俺がおかしいのか．．．！？ 普段の好みからいうと真逆．．．！高カロリー高脂肪栄養価が著しく偏ったジャンクフードの王様のようなあれを．．．！？・メイメージです じぃさんも好きだったやっ．．． まっ待ってくれセイバー！ 今ここで摂った方が早いと思いますが、 ．．．いいから！買い物して帰るぞっ 私が満足するものを用意できると？ セイバーに機嫌を直してもらおう 野菜を洗ったらキッチンペーパーなどで水気をふき取る レタスは食べやすい大きさにちぎる せめて野菜少し増やすくらいは．．． ボウルにひき肉を入れ塩ひとつまみを加えたら粘り気が出るまで練り 焼くと肉が少し縮むので中央に凹みをつけ挟むバンズの大きさよりも少し大きめに成形する 油をひき中火で玉ねぎを両面焼き最後に塩を少々 手に油を小倉里〈まっておくとやりやすくなる 焼くときこにつまよういを刺しておくと崩れにくい 次に中火のまま肉を焼く 下図の順番でバンズの間に具材を挟んで完成！ うんこっちもいい感じに揚がってる オニオンリングとポテト付き！ あ．．．っという間に食べちまった．． この量しかないのですか いやちょっと待っててくれすぐ用意できる！ 気に入ってもらえたらしい すごく複雑な気分だが：・ いいか．．．これで．．． なんかドッと疲れか．．． もしかしてもう食っちまったのか？ まだ食べるんだったらまた買い物に．．． いいえそうではありません つい稽古に熱が入ってしまいました 目を覚まさないので心配しましたよ あれ．．いつものセイバー．．．？ スマン気にしないでくれ 作った飯セイバーに不味いって言われる夢 それはありえない私がシロウの食事をそのように言うなど ははでも最後にはちゃんと．．． 士郎特製！ハンバーガー 衛宮さんちの今日のごはん ここまできました。できれましょうか。 こんにちは。料理監修の只野まことです。 美味しそうに作っていらっしゃるので空腹時に見てはお腹を鳴らしております。 では、さっそく今回も各料理の補足や料理アレンジなどを。 今回は冷めても美味しいように肉に小麦粉をまぶしました。小麦粉をまぶさなければ、さらっととさっぱりした生姜焼きがてきるのでお好みでどうぞ。あと、材料のみちんの代わりにはちみつや、すりおろしツン・ゴなどを入れると、一味違った豚の生姜焼きがてきるのでぜひ挑戦してみてください。 今回は風邪をひいた土郎用に消化に良く栄養のあるものを具材に入れましたが、鶏肉は豚コマや牛バラ肉などにするとコクが出ておすすめ。醤油の代わりに赤味噌を入れると名古屋風の味噌煮込みぅどんとしでも楽しめます。市販のトマト鍋のつゆ、豆乳鍋のつゆなどもうどんつゆの代わりに使うと楽しみが広がります。 ている間にボロボロになることがないので肉も柔らかく仕上がります なぜ肉が先でなく野菜を先にめみるか疑問の方かいらっしゃるかと思います．．．肉の旨味を閉じ込めたい 場合は先に妙めたいところですが、今回は肉の旨味を野菜に染みこませたいので「肉は後。野菜を先に妙 めて柔らかくしておくと、とて後から加える肉の旨味か野菜に馴染みやすく、また肉が鍋に張り付いて炒め 「番外編・土郎特製！ハンバーガー」 、シバーガーは挟む順番が重要！肉をジューンーに感じたい時は肉が一番下、さっぱり食べたい時は肉を中間か上に持っていると良いと思います。原理としては、食べた時に一番最初に舌に当たる具材の味を感じやすいというのがありますす。あとはソースや旨味のある野菜は一番上にすると、ソース類が下にたれて他食材と味が馴染むの千上に持ってくると良いですこのあたりを頭に入れておくと、いろいろなオリシナシハンバーガーと作れると思いますので、ぜひトライしてみてください の今日のこはんという動画もあるのですが、さっちゃいませんでしょう。実はなんと自分も手だけ出演しているのですが、まさか、また、させていただきましたし、撮影慣れしないのですが、そんな、大はなんと自分ですぐには、ていないせいか緊張しすぎていろいろ と撮影スタッフの方には、ご迷惑をおかけしたのですが、すごく良く撮って頂い て感謝しております。動画で料理の流れとつかみながら、豪華な声優さんた ちによる料理解説も付いていて耳が幸せになるので、まだ動画を見ておられ ない方がいらっしやいましたら検索でぜひ探してみてください。 応援してくださった皆さま、 本当にありがとうございました！ 漫画の方も引き続きどうぞよろしくお願いいたします。 衛宮さんちの今日のごはん カバーに描くキャラの話はコミックスに必ず入れるように、しているので、忘れていた方も、いるでしょうか。 今日この先アニメ廊ネタバレあり、 開催をされたスタッフの皆様、関わってくださったすべての皆様にありがとうございます！！ ところで、こういう漫画を描いていると、私も料理が出来ると思われることが、多いのですが、「実は、そんなこともなく．．．。 食材を切ったりするのは好きだけど、大雑把な人間なので、目日までやると何作っても同じ味がするとか、なんだか薄味になってしまうが、そんな感じでした。 漫画で描きながら同時に、食材の下ごしらえから、味付けなどのゼリ方を覚えていたおかげでま連載前にくらへかなりマシにレシピ通りに作ればちゃんと美味しく出来て楽しいですよね それはこういう理由でやります このセリヤは漫画で描いたわー！！ みたいな進〇ゼミ的展開あるある 街官がほんをきっかけにして、料理を始めました！というあず私や作った料理の画像を送ってもらうここがあって、じんわりと嬉しくです それでは次の姿でもお金いできますように！！ 季節関係ない、定番半理を出したいなということで生姜焼きです。ついに栄養素まで、気にかけ始めたお来るメディアナム．．． セラが作るという珍しいハリーン。ガトーショコラやフォシダンショコラなどではなく、何故ブラウニ一を選んだのかはわかってくれるよねぃ！！ 番外福ハンバーかー野菜少し多めというあたトリに気遣いを感じられる士郎バーザー。まずいと言われるシ一つは描いててかわいそうな気持ちに笑これは夢だったのかどうなのか、 奈須きのこと様．．．武内宗 未来日野までと・担当編集 聞かって下さったすべての皆様、