Emiya-san-Chi-no-Kyou-no-Gohan-03

．．

衛宮さんちの今日のごはん

漫画：ＴＡｃ

気付いてくれた－ＭＯＯＮ

楽しい理由だけど、口野までと

Ｋａｄｏｋａｖｅ（ｃｏｍｉｃｓＡ

衛宮さんちの今日のごはん

そういえば、ＷｉｎｄｏｗｓＲｉｎｔｉｏｎ

漫画：ＴＡａ

気付く「ＹＰＥ－ＭＯＯＮ

私自身自体、日常よくと

衛宮さんちの今日

日のごはん

漫画：ＴＡａ

毎年、ＴＹＰＥ－ＭＯＯＮ

ありがとうございますので、お客様のお

１０：第１８話

９．第１９話

話

隊

第２１話

お前お

はさんで簡単おにぎりサンド

秋の味覚その２．キャスター和食応用編

大晦日にあったか年越しそば

お弁当の定番玉子焼き

春薫る、はんなり桜餅

１３９番外編

話

第

第２４話

こってり系ほっくり肉じゃが

カジキマグロのソテーと

野菜たっぷりガスパチョ

英雄王のとある一日

ＳｕｐｐｏｒｔＵｓ．ｗｗｗ．ａ－ｚｍａｎｇａ．ｎｅｔ

お掃除も

終わったこと

ですし

少し

散歩でもと

思いました

けど

サ？

裏も随分

広いのね

柳洞寺は

クッ

んもう！

なんです？

あいたっ

！？

何なの

これは

なんだ

．．．あら

知らんのか

当店の買い物でやらり

栗だな

自然と落ちた

ものなら

食べられる

だろう

こんなヒゲヒバイの中に

．．．栗で

お料理したら

宗一郎様は

喜ばれる

かしら

フフ．．．

第１８話、秋の味覚その２、キャスター和食応用編－

という

訳でね

坊や

栗を使った

料理って

何があるの

かしら

葛木先生の

好みが

分からない

けど

そうだなー

栗ごはん

とか

っロコロ

ん～

ではそれと

焼き魚を

一緒に

出すのは

どう？

栗ごはん

よ

キャスター

わかってる

俺も

そうする

もち米も

入れるから

もちもちして

美味いよ

あと

汁物も

欲しい

作るにしても

足りない材料

買ってこないと

教えてもらうの

ですから

それくらいは

してくるわ

キャスター

来ていたの

ですか

今日も

料理を？

ええ

今回は

栗ごはんよ

また試食して

くださる？

ああ

栗といえば

先日サクラに

モンブランなる

菓子を頂き

ましたが

あれは

美味ですね

今季限定

あら

栗のお菓子？

セイバーと

キャスターが

世間話を．．．

勿論

です

早速だけど

すっかりなじんだなあ

栗を塩水に

浸けておいて

くれ

３０分くらい

その間に

米とぎして

栗ごはん

太刀魚の

柚庵焼きの

下準備

本曲庵派影さ

米２会に

対して

もち楽１台

炊く

１時間ほど前に

米ともち米を

合わせて

水でとぎ

ザルに上げ

水気を切って

おく

柚子は半分に

切って絞り

絞った後のものも

輪切りにして

しょう油酒

みりん砂糖

柚子を合わせて

柚庵地を作る

そおは保守物用に相手限を少しとっておく

太刀魚を

適度な

大きさに切り

皮に切れ目を

入れて

柚庵地に

１時間程

漬け込む

切負いでない

太っ白いって

太刀のよう

太刀は

話記あります

まぁすごい様

栗ごはん

塩水に

浸けておいた

栗の鬼皮と

薄皮をむく

むくの

面倒ねぇ

○ー番下を

薄く切り落とす

．．．

だめさー

目切り落とした底辺を

耳マっかサツに

Ｗｉｎｄｏｗｓ下から上にむく

◎風花をすべてなく

業度も短時間様に

むいていく

栗を

焼きみょうばんに

１時間以上浸けて

アクを抜くんだけど

栗の黄色も

強く出て

綺麗だぞ

アク抜きした栗は

水でよく洗い

蒸し器で

２０〜３０分ほど蒸す

大きな空気場合は２〜３時間行う

水気を切った米に

被さる

程度の水を入れ

出汁昆布

塩酒みりん

サラダ油を加え

ぶみぶぅぼんがジ蕩けな出場合は、軽く火にかけて

水を３合の

適量水位まで

入れて炊く

栗を一緒に

炊くのかと

思っていた

けれど

違うのね

一緒に炊くと

栗の旨味が

米に出ちゃうんで

後で合わせて

これで

蒸すんだ

栗ごはんは

炊けるの

待つだけ

キャスター

最初に比べて

随分上手く

なったじゃ

ないか

ふふ

そう

あちらの

でしょう？

家でも

少しずつ

練習していてよ

宗一郎様の

反応も中々の

ものです

すごいじゃ

ないか

太刀魚を取り出し

ペーパーで

水気を取る

漬けていた

柚庵地は焼く際に

使用するので

取っておく

袖庵派隷

食用菊は

酢を入れたお湯で

約１分程茹がいて

水にさらし

アクを取ったら

水気を絞っておく

はいはいけゆ

にんじんは薄い

輪切りにし

紅葉の型で抜く

春菊は茎をのぞき

葉の部分を３ｃｍの

長さに切る

しめじは

石づきを落とし

大きめに動く

柚庵焼きも

あと焼くだけ

であとは

お吸い物を

型がなければ

薄くいちょうセフリにする

鍋に出汁をはり

しめじにんじんを

入れて火にかけ

具に火が通ったら

天然塩「薄口しょう油

酒を加え

塩加減を調整する

春菊と

茹でた食用菊を加え

春菊の色が

変わったら

お椀によそい

柚子皮をそえて完成！

太刀魚を

弱火〜中火で

焼いていく

途中で

漬けていた

柚庵地を

ハケなどで

塗って

照りを出し

完成！

袖庵派栽き

食けやすいので注意が

ごはんが

炊き上がったら

昆布を取り出し

蒸した栗をのせ

さっくり混ぜ合わせ

５〜１５分蒸して完成！

栗ごはん

美味し

そうね．．．

ええ！

今回は

しっかり

覚えたわよ

戻っても

作れると

思うわ

上手く

いくと

いいな

栗ごはんと

太刀魚の

柚庵焼きに

お吸い物

あら．．．

いい感じじゃ

ないかしら？

宗一郎様

お食事の

準備が

出来ました

すぐに

行く

栗か

柳洞寺の

裏に栗の木が

あって

それで

作ったん

ですよ

そうか

．．．いい

香りだ

頂こう

はい

宗一郎様

お味は

いかがで

しょうか．．．？

ああ

また

上手くなった

のではないか

キャスター

はいっ

はいええ

私も今回は

上手く

出来たのでは

ないかと

栗というのは

むくのが少し

大変なのですね

坊やと手分けして

むいたのですけれど

あぁ、その

太っ白いは

神庵地というものに

浅けえでいまして．．．

うむ

でも、そのまま、また

え．．．あああ

柳洞

それは、そうですか

葛木先生

藤村先生が

職員室まで

来て欲しいと

すぐ

行きます

そういうことですか

それでも、そういえば、

や？

衛宮

キャスターが

世話に

なっている

ピンヤ

あ

はい

フフ

次は何を

作ろう

かしらね

迷惑でなければ

またよろしく

頼む

栗ごはんはなんだ

【材料】４人分

１１枚さじーさじ１キじ１さい１五畳

８００ｃｃ

約４０ｇ

小さじー

２００６年大きい約５０％は２０１２年１０００年１１枚４００万円以上の１

約２８０〜３００

小さささ大人は遊

！？

十昆布

．．．それを見てるのは何ではそれじゃないか。

（生むき粟

生栗（抜付）

ち米出塩酒みサ水

ごま塩

２

ごはんの手順

国家の

それは．．．

それではなくて大切な事が無かったのだろうがないのに気付いているのであればならないでしょうかなと思います。

それからは、気持ちで素晴らしくなったときは、真っ赤になってしまう

以上、１時間ほど前に米ともう米を合わせて水ごとぞ、

んへへ、やっぱりこれに来たのが、ずいにエナナ水気を切っておく。

わかったからなので、これからのサイトを使っているのですが、

調味料口を加えて水をつながら、水をするのが過ぎたばかりだから

ごはんが炊き上がった５見市を取り出し、若いお菓子のせ、

要ジはんも作る時のポイント

）粟を操水に受けるのは、皮に水分を含ませ肉をむさせてくすよね。少しの塩で水の浸透率が

上がるので、水に浸けまよりむきやすくなる。

いや、好きみようばんはアク抜き、栗の黄色とキレイに出す肉果がおお。

つごはんと果を炊飯器で」一緒に収くと、栗の言葉が出てしまうので、今回は薬すわえ。

最後に蒸した栗を炊いた。ご役目と合わせて来すので、ごはんに香りが来多る。

さっくり混ぜ合わせ、更にちゃほみ蒸して完成よ

【オイギリ４人分

大刀魚の神庵焼き

うぅぁ！ん

太刀君、「いい？？あのーーーあーんあーーっ！！みんみんなんですかなーー．．．」って言っていましょうか

それも１人目じゃ十じゃっじゃー

個人じゃあ

千〜８本適量少々

それの大さじさが大きい大丈夫でしょっということですよねとっきり

．．．

お母さんは半分にもかり絞り、終わったのですが、た後のものも輪切りにして

仲間いいんじゃないので、初めて料理してるわけではない

大刀魚を適度な大きさにあり、夜に切れ目を入れて、

だからこそこのことで、今の時間やっぱ問題ありがとう。

次の魚の取り出しにしたことが気を取る。

大切気を交わせていたのは、実際に使用するので取っておく。

★

大人気の他に．．．可能な生活。かも我慢できないものもあるん

Ａｍｐ：２０１４年を潰するのもネススメ

★

サ神みと回を合わせた「棚味衆」

．．．なんだこんなを「神俺地」と言う。

魚以外にも無肉・豚肉などを

みょうがの甘酎に漬け

みょうがをキｖイに美味い、半分にものる。

．．．

し俺の素揚げ

俺は洗い、掃校などで私が所に大き空け水気を取る。

気抜きの為。素掃どの門果はこれをやっておかないと破裂

そのご危険。森は取らなくてもＯＫ

。

中温くらいで素揚げにし、塩を少々みる。

＞＞由紀ねしやすい食材なので、掃げる際に録音や

木のまな板で蓋をしてもＯＫ。３０秒ほどで背中かになる

弱火〜中火で焼いていく。〈焦げやすいので注意〉

途中で漬けていたのをいけなどで塗って怒りを出します。

付け合わせ

演力で終わりと美の子しいの

簡易の多い食材は茶が浸透

しまいので、半日以上漬け込む。

おは良い件の

【材料】４人分

少量

大きじー

小さび１〜ん５

お客様なられましょうかはわかりませんでした

少し早くリ４

俺の指のしっかねえね

菊井香ちじん

じ

しかあああいじゃないんだ

★☆でた食用事に分類可能。１５００ｍｍｍやっぱり全ての分けにいくつかまでおかげされていたんですね。

自然解決して動か物や永遠的に「バックまくいいので．．．汁物などに〈使える。

食用前は画形を入れたお湯で約９１分ほど話がいて

なんですかーーーわかったわけではないでしょうかもしれませんが、

．．．

千葉の堅抱きがなければ、薄くいちょうむかりにする

個人情報がありますので、これからのメッセージがあるのですが、一般的に自信があったことができました。それでは、それ以外の時代があればかりませんでしょうかもしれます。これでしたが、自分からないです。

に出汁をより、しかじ、にんじんを入れて火にかけ

．．．

えに．．．悪いんじゃあ、春蘭と遊びたいの役目的なそういうことでもありません。お前の色が変わったらしい

お椀によるい神子校をしそんて完成し

☆お吸い物は基本「煮立たせない」こと。

煮立たせるとシナがジ濁り、染後味も出るのでこまる。

お買い物や

ハイル．．．

あれね

よっ．．．

と

これは

手伝い

いったかも

なー

利洞子

店員さん

それ

いただける？

いらっ．．．

って

あんたか～

ちょっと

一応

客なんですから

その態度は

ないでしょう

ほら早く

私は

忙しいのですから

早くバイトを

終わらせて

帰りましょう．．

しかしいですね

師走

世間に

どことなく

忙しない

雰囲気が

漂い始めた頃：

第１９話はさんて簡単なにぎりサンド

今日

やるのは

コト

物置状態に

なってる

部屋の掃除が

中心

使ってない

部屋の掃除が

毎年結構大変で

骨が

折れる

って．．．

この家の部屋

毎年全部掃除してる

わけ？

ここ結構広いし

よくやってた

わね．．．

キッチン

とかは

いいの？

その辺は

普段から

やってるから

今回は除外で

でも今回は

今までより

人数が

いますから

早く

終われそう

ですね

ええ勿論

手伝わせて

いただきます

正直

助かる

それ

くらい

はね

部屋も一つ

借りてるし

忙しい時に

来ちゃった

みたいね

悪いなイリヤ

付き合って

やれなくて

イリヤさんは

ここで

ゆっくり

してて

もらえれば

掃除は

私達だけで

やりますから

というか

掃除とか

したこと

無さそうよね

．．．いいわ

シロウ

私だって

手伝って

あげるわ

．．．むうぅ

どうしたんだ

ここに居て

くれて

だいじょ．．．

私だけ

仲間はずれ

なんて

許さないん

だから！

え？

ん！？

助かり

ます！！

えーと

じゃあ

始めるか

おー！

ではまず

このお部屋

お掃除

しちゃい

ましょう！

さっきは勢いで

言っちゃった

けど

私

普段掃除とか

任せちゃって

るし．．．

やり方を

教えて

貰えるかしら

桜お掃除指導

ええっ

やっぱり

そうなん

じゃないの

．．．あの

ですね

掃除の基本は

上から下

奥から手前へ

ですっ！

お部屋の

ホコリを

上から

落として

下を掃きます

．．．って

先輩に

教わり

ました

お掃除

お先祖様

わかってたけど

衛宮くん

家事全般

なんでも

ござれね

うちに

欲しいな～

それは

駄目です

掃除機は

たたみの目に

そって

わけるんですよー

イキイキ

してるなあ．．．

さてと

私は

こっちを

先に．．．

客間のお掃除

あこの本

ここに

置いてったん

だったか

あー

これも

まったく

凛

散らかし過ぎた

まめに

片付けたら

どうだね

そろわよ

これでは

どこに何が

あるのか

わからない

だろう

これはたまたま顔べ物が．．．

．．．

思い出しちゃった

思い出される

小言の

シンクが濡れたままだ

水回りはすぐに拭くといい

使った時についてはやておけば

いっも掃除しなくてすむし

そのまま放置すると．．．

水垢がたまるぞ

コンロも活水があり、

女落としてしまえばこれ

うしとるのが面倒に

こうそ．．

ＣＨＵＴＭＯＦで

．．．

凛

ここは

云々

凛！

もー

うっさいわね

お母さん、あんた

見て！

荷物整理

してたら

私の制服が

出てきたの

よーう

藤村先生

穂群原の

ＯＧです

もんね

着せ替えセイバ

で

なんで

持って

きたんだ

わざわざ

特に

理由は無いけど

見つけたから

嬉しくなって！！

藤ねえ

そういうとこ

あるよな

折角だから

このように

セイバーちゃんに

着せるなどして

ええ？

セイバーが

高校の制服を

着．．．

シロウ

似合うで

しょうか

．．．ロウ

シロウ？

どうしたの

ですか

な

なんでも

ない

お昼にまた来るわ〜

本当に

それだけのために！！

き．．．

よっ

と

午前中色々

あったけど．．

やっぱり

人数いると

早くて良い

む

先輩

ついお掃除に

集中しちゃって

もうこんな

時間か

俺も

昼飯

少し遅くなっち

まったけど

サンドイッチ

とか

そういう系

この後まだ

やることあるし

手軽に作れて

食べられるのが

いいかなと

海苔に

こうやって

細かい穴を

あけておくと

海苔が

ちぎれやすく

なって食べ

やすいんだ

ああ！

スパムを

５ｍｍ〜１５ｍの

厚さに切って

きゅうりは

斜め切り

それ何して

るんですか？

市販の

白身魚のフライは

海苔の横幅より

小さいサイズに

切って

レタスは

食べやすい

大きさにちぎり

水気を取る

油をしき

卵に塩を少々

ふってかき混ぜ

炒り玉子に

ジュー

フライパンで

スパムを焼く

しょう油砂糖

みりん酒

粒こしょうを加え入れ

中火で

焦がさない

ように

照りが

出るまで焼き

粗熱を取る

うわ

いい匂い

なんか

作ってる

わね

疲れたわ

ちょっと

休憩～

そこの

３人

お茶でも

飲んでて

くれ

そう？じゃ

お言葉に

甘えて

全形海苔は

様半分に

切っておき

昼飯

もうすぐ

出来るから

ちょい

待ち

その上に

具材を

のせていく

一つは

ごま

スパム

炒り玉子

きゅうり

リン私ほうじ茶

あなた

そういうの

飲むんだ？

ていうかなんで

私に言うのよ

ラップを敷いて

切った海苔をのせ

塩をふり

ご飯を適量のせて

後で折りやすいよう

一飯の中央は少しくぼませて

もう一つは

レタス

白身魚のフライ

タルタル

ソースの順で

ご飯を

適量のせる

食べないのも

「出しや具材を

全ましてから！

片側に

２０１６年３

中央で

折り曲げ

具材をサンドし

ラップで巻き

包んで完成！

間フライ

タルタル

折た時に

平った時にご飯が横に上がる！！

広がるので

少し空けておく。

折った時に

キャッシャに上下のご自販が．．．

くっくように

いっハエハ・少し空けておく。

水塩分が高いものの隣にあるものですが、

●折３十

ヤメヤラップで包む

食べやすいよう、

具は機から

飛び出さないように。野菜を配置しないようにはさ

簡単

出来たぞー．．．

ってあれ

皆どこに

行ったんだ？

すぐ

出来ちゃい

ましたね

こっち

今日

暖かいから

ここで

飲もうって

そうだな

１２月の

割には．．．

昼飯もここに

持ってくるか

先輩

名案です！

はい

どーぞ

コレ

おにぎり

ですか

これ

握ってなくて

挟んでるだけ

なんだ

おにぎり

サンドって

ところか？

コレ食べて

午後も一気に

片付けちまおう

はい

いただきます

あ

んさっき

いい匂い

させてたの

これでしょう

スパム．．．

かな？

こちらは

白身魚を

揚げたもの．．．

美味です

あーっ！

居間にいないと

思ったら

こんなところに！

わたしの

分は！！

うわっ

また

来たな

藤ねえ

何も

してないのに

飯だけ食う

つもりかっ

戻りました

サクラ

ライダー

おかえり

早かったん

だね

そうだ先輩

ライダーも

お掃除得意

なんですよ

当然！！

ひどいっ

得意と

いい

ますか．．．

大きいものを

移動させたり

という事なら

そういう

得意

はい

必要というなら

手伝いましょう

助かるなあ

はぐ

どっちも

美味しいの

期待してるわっ

家綺麗にして

すっきりしたら

年末はゆっくり

お蕎麦を食べて

年明けは

おせちね

気が早い．．

と思ったけど

もうすぐか

というか

藤ねえも

少しは

手伝え

作るの

俺がよ

そうよ

タイガ

私だって

やってるん

だからね

んん！？

イリヤちゃんも？

どういう

風の吹き回し！？

やだわ～

肩身が

せまくい

はいじゃあ

ごはん食べて

午後も

頑張りましょ～

【材料】４人分

おにぎりサンド

焼き海苔

「茶碗約４杯分１つなり、２００

．．．余荷死約４杯分（いっあたり７０〜１２９）☆

そんな時期不明なことはありませんが、全部なんだが、（（１）あなた達を

□スパム玉子

［１］スパスもスパム点・小（（１９４）（「［Ｌａｎ油

ウシロギ痛リん

いなみが酒れっ

塩サラちゃうり

・サラダ油きゃうり日知りごま

いえいえ大きじゃ個と少々危ないと思いました本道長

１１２２いいい

大大大丈夫

スパム玉子

．．．

オスパスをしっかりしているものは無かったと思います。確かストールになりましたね。

イベントとかかったのはこちらから知らないのですが、これらの人間に関してはフライトアップしてみましたが、

こんにちは、これからのメッセージについて知ってるのですが、初日は自分のブラックバックスに入っていると思います。お客様がありませんが、何からないと思って

図タルタル自身フライト

２０１４年７月２１日（月）ライルは第３番号の補助リハビハけでしたのでしょうか。それでも大きさになりました。

このレタスは食べやすいませんが、すべていいへー、いつものちぎり、水気を取る。

図タルタル自身フライ

日新アライ（市販）ハイ〜大２枚

しかし、いつものタレタルソース（物販品）、適量

レタス

２〜３枚

１４個大丈夫じゃ大きいう小さじゃないんだ

おねぎ「マヨネース！！！そ立てスタート国作名が搾上量手をこしよう

．．．

スパム玉子と口タルタル目身フライ共通

全部連絡を持っているので、全部準備を検討しており、カップルと教えて、切れた真実なものが

切れた場合ですが、過ぎないこと数年の量は子科に合わせ事故より多く知りませんでした。

このようなものがありますが、「人は自分の気持ちがない」ということです。これではないのであれば、それはそれだけでもないと思いませんが、自分でしょうかもしれます。それが、このですかないまではこればからないいままでものでしたのでは

後で押しているハートなので、ご飯の上に具材をかせていく。スルーモスはこの時にご依頼に、

今回の記事を終えてから、「スルモチドです」の時にご覧いただきますのですが、お客さんが

中央で利用者が、具材をサイトしラップで巻き包んで完成し

国中でにしたゆで玉子をみじんの人。

少々

「エネズをみじん切りにしていたのでしたらしいでしょうか」

主ねぎをみじん切りにしてくれたもの、辛味を抜いたら水気をきたがる。何もかに会わせていたのか。

手味を抜いたら水泳とされます。２０日をボカルに会わせてくれることが

混ぜたら完成し

次回とめられるお好みで地球は、

いただいたいが、いつの定期くと大があければなくなる。

自身が高いものは体に野菜を配置しないように挟む．．．

太陽菜から水分がでてバちゃんなみので、その子材の為、

この事故については、このようなものでありませんでしたが、それであって大人気があったのですが、これはそれだけではないのかもしれないでしょうかと思っていますが。

これからは、これまでのお客様のお

たとえば、このままでやってくるところではないということはありませんでしょうかもしれないような気がしてるのですが、

衛宮さんちの今日のごはん

ＴｗｉｔｔｅｒＭａｔｉｏｎｔＲｉｎｔｔａｍｌｏｎ

イリヤさん

汚れちゃいますから

未のエプロン

使ってください

ちょっと

大きいですけど

大晦日

大掃除も

終わったし

あとは

年が変わるのを

待つだけだな

シロウの

お屋敷は

広いですから

掃除が少々

大変でしたが、

年明けから

しばらく

この辺の店も

閉まっちまうし

今のうちに

買い物して

おかないと

荷物持ちなら

おまかせを

悪いな

手伝って

もらって

助かった

いいえ

お安い

御用です

はっ

ん？

第２０話大晦日にあったか年越しそば

ホカ？

その．．．

ちょっと

目について：

夕飯まで

結構時間

あるからな

いいんじゃ

ないか

はい

美味しいです

シロウ

いつもより

人が多いように

感じますね

目的は

俺たちと

一緒だろうな

正月の

為の準備

でしたか

正月というのは

具体的には

何をするのですか

新年を

祝うための

行事．．．かな

正月飾りに

門松っていう

この間

俺が作ってた

やっとか

あと鏡餅を

飾ったり

あああと

おせち料理を

食べたり

おせちは

知っています

大河が先日

教えてくれました

多種多様な

料理が重箱に

詰められている

あれですね

そう

中に入れる

豆だったり数の子．．．

かまぼことか

びとつひとつに

意味があるんだよな

例えば

豆だったら

まめ」に

働けるように

健康であれ

とか

なんと

正月という

祝いの日に

相応しい

料理なのですね

頂いてみたい

です

うん

おせちは

明日

その前に

今日の夕飯は

こっち

ただいま

あ～士郎～

おかえり～

この

こたつは

私が

持ってきた

二人とも

ぐでぐで

じゃないか

こうなるのが

予想できたから

こたつ置かな

かったのに

シロウ～これ

一度入ったら

抜け出せないの

何か魔術でも

かけられてる

みたい

ほら

藤ねえ

買い物

行ってきたぞ

手伝ってくれよ

イリヤ

まで．．．

うむっ

ご苦労！

でも

お姉ちゃんは

明日から

挨拶回りで

忙しいから

今日は体力

温存なのだ〜

言っとくけど

元旦は

すごいわよ？

私

どう

して？

元旦の藤村大河さん

ああ．．．

元旦だけは

見違えるよな

藤ねえ

だけって

何よ

だけって

新年のご挨拶に

伺いました

旅行でございます

着物の

大河ですか

それは

見てみたい

ものです

あそうだ

セイバー

ちゃんも

着る！？

イリヤ

ちゃんも

ほら

前みたいに

お着物

あの時の

服ね

悪くないと

思うわ

３話参照

あたたかい．．．

なんと．．．

あっ

そうだ士郎

今日の

夕飯だけど

セイハーも

こたつに

のまれちまった

昨日から

準備

してるよ

ふっふっ♪

もう口が

それを食べる

用意をして

いるのよ～♪

さて

今日は

これ一択

かえしは

先に

やったんで

ＯＫ

「かえし」とは

めんつゆの

素になる

ものの事

鍋にみりんを入れ

沸騰させて

アルコールを飛ばし

弱火にして

ざらめ糖を入れて

溶かす

しょう油を加え

弱火で焦がさない

ように加熱し

鍋縁のしょう油が

小さく泡立ち

表面にアクが

現れたら取り

火を止めて

自然に冷まして完成

で昨日から

浸けといた

昆布と

出汁昆布は

水に浸けて

おき

その水ごと

鍋に入れ

沸騰寸前に

なったら

昆布を

取り出す

弱火にしたら

鰹節を入れて

３０〜４０分

煮出し

こし布等で

それをこせば

出汁の完成

長ねぎは小口切り

小松菜は茹でて

食べやすい

長さに切り

かまぼこは

８ｍｍ幅程度に

切る

．．．と

天ぷら

海老は

殻と背ワタを取り

尾の剣先を

少し切り水を出す

塩片栗粉

酒少々で海老を

もんだら

水で洗い

キッチンペーパーで

水気を取ったら

腹側に５ケ所ほど

！？程度の

深さまで

切り込みを入れ

この部分を押し出して水を出す。

腹を下面にし

上から押して

「ブチッ」と筋が

切れる感触が

なくなるまで

伸ばす

揚げた時に

海老がますぐの

状態にするか

卵・冷水を

よく混ぜ

薄力粉を加え

縦に切るように

混ぜる

海老の生臭み

汚れを取る為、

海老に

打ち粉をし

余分な粉を

叩き落としたら

全体にうすーく

瑚二に

海老の

尻尾を持ち

衣をつけ

ダマが残る程度。生地を持ち上げて

やっくり大好きだっと落ちる粘度が目安

シャバシャドな場合は粉を足す

衣をボクにの場で

しごかないようまを思う

夜に内が空って食材に

直接道が困ってしまう

１７０〜

１８０との油で

揚げていく

具材から出る泡が

小さく多い

わ

大きく少ない

量になっていき

パチパチと

大きな音に

変わってきたら

揚げ上がりの合図

あとは

少し固めに

茹でたそばを

冷水にさらし

水気を切る

ここでかすはまめに取り除く

油をよく切り

海老を立てて

バットに取り出す

お湯で

そばを温め

器に盛り

つゆをはり

出汁とかえしを

合わせて温めて

味を調整し

海老の天ぷら

長ねぎ

小松菜

かまほこ

柚子皮を

添えて完成！

よし

はい．．．

年越しそば

大晦日は

やっぱこれね

「トシコシ」ソバ？

普通のソバと

違うの？

では

こちらも

もしかして

おせち料理の

ように意味が

あるのですか？

うん

そはは他の

麺類よりも

切れやすいんで

今年の「厄」を

断ち切る．．

とか

細く長く伸びる

ことから

健康長寿とかの

縁起担ぎだな

なるほど

これを食べて

皆が健康で

あるように

いただきます

あ

ん〜

海老２本入り

なんて

ゼータクな～

私

このスープ

好きだわ

はー

食べた

これで

無事に年越し

出来るって

もんよ

ああ

そうだ

この後

柳洞寺に

行こうと

思ってるん

だけど

シロウが

行くのでしたら

私も同行

しましょう

イリヤと

藤ねえは？

私こたつ

出たくなーい

うちに

居るわ

私も

明日が本番

ていうかね

柳洞寺には

明日伺うから

二人で

行って

きなさいよ

いってらっ

しゃーい

一成

大丈夫かな

年末年始は

ごった

返すから

．．．

柳洞寺

ですか？

うん

参拝：

参拝に

作法など

あるので

しょうか？

参拝客が

凄いんだ

そうだな

でもそんなに

難しくは

ないから

では

やり方を

教えて頂ければ

完璧に

こなしましょう

はは

そんなことは

セイバー

年越しそばの

由来って色々

あるんだが

その中の

一つに

こんなのが

あってさ

はい

末永く

そばに

いられます

ように

そういうのは、

って

いう．．．

その

なんだ

．．．いや

ふと

思い出して

ええと

来年もよろしく

セイバー

はい

シロウ

年越しそば＂

濃口しょうぅ由

１８０ｃｃ（４００ｃ

３ｏｃｃ（ｌ５０ｃｃ

本みりん

うーっっちゃくいけよ

砂糖だらめや

★かけ２は用出汁

２０（２００ｃ）

５～１０４

作り方

☆かえし

．．．それの鍋にみりんを入れて満騰させ、アルコールを飛ばしたコム．．．

しかし、みんなとベッドカードのお別れにして砂糖を入れてしまった。

日はお酒を加え、弱くなっていますが、で焦がさないように加熱が消防終了後、現在まで、こちらの

もしもう何とかん、別に動揺のしように曲がります。いいからさっぱりじゃないのね．．．おまえ、本日に白いアクが

最初からの連の小さくなったと思っており、現れた日取り火を止めて自然にしなまえ。

ぶすぐにでも使えるが、秋蘭した容器に対し、冷静的ではなかったので、

でもいいものが、１〜２週間寝かせると新聞いに合わせ、スタンス毎作で味がおかげになるので「作り選択」が

「ここでは、ここに来てるおすすめ。（日時ちょっと時間所）いつかのように、スマホの又は冷蔵保存で約半年一１年）

それはよくわからないわけではないけど．．．これからまた仕事がなかったのですからここから

このように話は分かりに、一体つけない日間についての時間がかかっています。何度かの問題はしれませんでした。

また、こんなの時間にあった時期の無事を入れておくこともうん。それは．．．仲介者出す（アクセミまめに取る）。

ありがとうございます。お兄ちゃん愛の人に一呼吸ってのかわからないでしょう。

うこしあくもうやった事でのところが、

＞冷たい「もりえば用」の場合は

次に、日本を入れず継続してみたいです。

４００〜４８０

ふーんと書かけるよ用出すわめ〜はのと

海老の天ぷら

海老の天ぷら「大きめの海老海神海神

「昨日

●海老の天ぷら作り

なお、ほんと．．．バッグが本当だったのですが、かなりの

長谷ぎは小田切り、小松家はおでて食べやすい長さになり

初期でもお客様のＣＤ内の分量は多くに作品の作り置きにおくと、本物事から戻り取り組めつけは基本的に

お客様からお申し込みをしていただきましたが、この場合は１００万円程度の支払いがありますのです。

書かれるですがこれ以上の見る目的には

ポイント出す見る限りが整形をかけていなかったのか分からないですけど、

それではないでしょうがないのですが、

４００〜４８９年１２月に１２日（土）２０１８ｍｃｃと

１０００

現役１に５ヶ所ほどリク程度の突きまでセカリ込みを入れ、

また下面にし、上から押して「ブキッ」と話があれる

意外がなくなるまでん中はね。

・分析をまで混ぜ、奪わ粉を加え、縦に切るように、

我がせる人々でから残るままではい

冷水

キＴちお用事カギ分

あげぅ由

長ねぎ

小松菜

相手（度）

七味唐辛子

２０１６年１０月１４時１００位進展をまるだけで、１４／４／１４（火）が、

おせ子みてい

少々

．．．

母老の方をと持っ衣をつけ、具材からでる泥が小さくか何か〜．．．何もこの地で揚げていたいう大きく少ない量になり、

パチパチと大きな音に変わっでもたら、揚げ上がりの合図。

油をよく切り、浮老を立ててバットに取り出す。

出汁とかえしを合わせて温め、味を調整する。

そばを少し固めに帯で次にさらし水気を切る。

☆お気を洗い落とし、そして、それぞれもしかしたんじゃなくてね。

ふぅふ。そのままみばっやに入れると、つゆが滑り、あのり気が出る。

お湯でそばを温めて器に盛り、目の中をはぁ。

海老の天ぷら長ねぎ、小松家かみぼー、相手はもう赤んで完成し

衛宮さんちの今日のごはん

ＴｗｉｔｔｅｒＷｉｌｌｅｒｔｉｐｈｔｔｐｓ：

一成

修理終わったんで

しまっといたぞ

承知した

いつも

助かるぞ

衛宮

これくらい

なら全然

そろそろ

戻るか

慎二

ヤラガラ

ん

よお

柳洞と衛宮

じゃないか

また生徒会の

雑用かい？

ご苦労な

こったね

また

そうやって

良いように

使われてさ．．．

そうだ

そんなに好きなら

僕の用事も

頼まれてくれよ

これ

職員室まで

持っていって

くれ

むおい

間桐

ついで

だから

いいけど

まったく．．．

俺が衛宮に

色々頼んで

しまっているのは

事実だが．．．

俺が

やるって言って

るんだから

気にしなくて

いいのに

．．．あそ

じゃあ

よろしく

それにしても

あの口の悪さは

なんとか

ならんのか

お前たち二人が

つるんでいるのが

不思議でな

何がきっかけで

友人関係に

なったのか

想像もつかん

きっかけ．．．

数年前

文化祭の

前日

おい一年

なんだよ

この看板

俺たちが

言ってたのと

全然違うじゃん

え．．．あ．．．

でも．．．

第２１話「お弁当の定番・玉子焼き

これじゃ

出せねえよ

どうして

くれんの

あーあー

ひっでえ

うぜえなあ

それならさ

明日までに

お前ひとりで

作り直せよ

その一年生が

何日も残って

一人で看板を

組み上げたことは

知っていたし

３年生たちが

何もして

いなかった事も

知っていた

だから

お前

馬鹿だろ

あんなの

黙ってれば

いいのにさ

いいように

使われてるって

分かってる？

さっきの三年も

礼を言ってた一年も

とっくに帰って

忘れてるってのに

出来た．．

ふーん

お前

馬鹿だけど

いい仕事

するじゃん

衛宮

昼飯

行こうぜ

そうね．．．

それでも、

そういうわけで、

そういえば、

間桐．．．

えーと

慎二だ

覚えとけ

屋上は良いよ

教室は

狭っ苦しいし

他のやつらは

うるさいし

そうか？

そうだよ！

僕は静かに

食事を

したいんだ

僕は目立つんでね

何もしなくても

人が集まって

きちゃうのさ

時々なら

騒ぐのも

構わないけど

俺は？

特別に

許してやるよ

僕が認めて

やったん

だから

いつの

間に．．．

慎二の弁当

凝ってるな

あ

これ？

家政婦に

作らせて

るんでね

家政婦が

いるんだ

凄いな

別に

お前だって

母親に

作って

もらってるん

だろう？

母親？

いないよ

これは自分で

夕飯の残りを

詰めてるだけで

背ねぇのとこの

みたいな感じか？

ふーん

料理出来んだ

衛宮

いいじゃん

今度

僕の分も

作ってきて

くれよ

なんで

そうなった！？

僕は

舌が肥えてる

からね！

衛宮の料理

味見してやる

決まり！

作って

こいよ

強引だな～

お前！

あんなさいよ

家政婦さん

レベルで

作れないぞ

俺

いやいや

いや

とはいえ

まずいと

言われるのも

悔しいし

作るなら最善を

尽くす．．

なるほど！

弁当作りの

コツか．．．

ご飯はー？

おーっ

はよー！

しろーう！

ん～？

あらー

お弁当

二人分？

もしかして

私の？

テーブルの

上

残念

でした

中学で

知り合いが

出来て

そいつの分

ほお～？

新しい

お友達？

何？女の子？

男だよ

士郎も

スミにおけない

なあ～

お姉ちゃんに

紹介しなさいよ！

うるさいな

静かに

飯を食えっ

士郎が

冷たくい

はあ

あとは

コレだけ

作ったら

終わり

卵を割り

泡立てずに

白身を切るように

溶いて

塩しょう油

みりん水

お好みで砂糖を

加え入れ

これを混ぜて

「卵液」を作る

これはまた

後で使用する

玉子焼き器を

中火にかけ

サラダ油をひく

余分な曲は

キッチンペーパー等で

吸い取る

卵液の質量を

玉子焼き器の

全体に広がる

ように入れ

ジュワ～

ある程度

火が通ったら

手前に寄せ固め

芯を作る

プ

芯を再び

空いた部分に

奥に持って

油を吸った

いき

ペーパーで

軽く油を

ひいたら

焼き加減が

地下に

相手にならなくなることが

食感が

夏ごくなるので

気泡はつぶせ

卵液

いい量を

入れる

焼いた

芯の下にも

箸を入れて

卵液を

流し込んで

ように巻く

７～８割

これを卵液が

くらいの

無くなるまで

半熟具合に

繰り返す

焼けたら

折りたたむ

クッ

最後は

玉子焼き器の

手前の角を

利用して

形を整えつつ

焼き目を

つけて

完成！

王子焼き歌を

返す反動で

迷いていく

お弁当に

入れる時は

すぐ切らず

余熱で完全に

火を通し

粗熱が

取れて

から切る

巻きすぎゃ

キッチンペーパー！！！

形を整えっつ、

乾燥させないように冷ますと

見た目にもキレイ

出来た

玉子焼きなら

何度も

作ってるし

そこそこ

自信は．．．

玉子焼き

じゃなーい

私のも

あるんで

しょうね？

弁当用

だから

少ししか

ないぞ

弁当

慎二

お

ちゃんと

持ってきた

じゃん

今日は弁当

持ってきてないん

だからな

新むぞ衛宮

食おうぜ

言っとく

けどな

家政婦さんのと

比べられても

困るが

ちゃんと食えよ

味は．．．

普通

だね

さてね

見た目は

まあまあ

くそう

遠慮が

ない．．．

あーでも

この玉子

焼きは．．

悪くないん

じゃない

お

はい

玉子焼きなら

また食べても

良い

他はもう少し

頑張れよ

そりゃ

どうも

全部

食ってる

せぼねえ？

姉貴が

いるのかよ

えーと

そういうんじゃ

なくて．．．

お前はっ、

藤ねえも